2009年4月25日

一向對牛柳都情有獨鍾, 軟淋淋的肉質和濃郁的牛肉鮮味, 出外鋸扒必定首選,  前幾天託朋友買了幾件頂級牛柳回家試整, 原來牛柳很難煮得唔好食, 只要用的是上級牛, 就算初學者都很易上手, 看我的差不多全熟了也有軟淋淋的肉質呢.....

2009年4月17日

今天被公司迫放大假, 於是跟友人到雅苑座吃一個brunch, 再行下 city super 買田螺回家加料, 好開心一大盤薯蓉一餐便吃光了....

2009年4月13日

放了幾日復活節假, 並沒有大制作, 卻做了這款看戲必吃小食 -- 爆谷

2009年4月4日

昨天的作品了, 今天才有時間 upload d 相同整埋個食譜先放上 blog, 這個食譜是跟亞 sir 的青蘋果毛士蛋糕做的, 只改用芒果茸, 同埋小左酒, 公司同事都很喜歡, 我當然很開心啦...