2008年5月25日

前陣子亞視播放一套韓劇, 內裡主角均喜愛食炸漿麵, 亞媽看見她們食得津津有味也很想試, 於是上網尋找那裡可以買到炸漿麵漿及食譜, 原來在city super 可以找到, 但......我竟然買錯了磨豉漿回來 .......

2008年5月24日

期待已久的雞仔餅今天終於可以學到了, 師父為了節省煩厭工序, 將肥豬肉改用叉燒代替,吃多兩件都沒有太大耐久感, 很好很好  

2008年5月18日

越來越發覺自己的時間不夠用了, 一有時間就想整野食, 今次又倫到芝士蛋糕了.......

是用日本蕃薯來做的, 剛焗出來, 賢同雙每人就吃了一件, 但我還是覺得芝士蛋糕應雪上一夜才好吃.......

2008年5月17日

雖然我覺得今次的師父比較自大, 但在他三兩下手勢就可以做出超鬆化的老婆餅, 確令小妹佩服不已, 如果在家也可做出這效果就好了. 真的要找天在家試試.

2008年5月14日

可能自細被薰陶, 對泰國出產的都特別有親切感, 近來愛吃了酸辣豬肺沙律, 既簡單又好吃......

2008年5月11日

今年通貨膨脹得很厲害, 什麼都貴了, 閑閑地吃一餐buffet 都要吃上6百蚊位, 不過如果是有質數的價錢不是最重要. 今年的母親節到了九龍酒店的 The Window Cafe    吃意大利海鮮自助餐, 無論環境同食物都很有水準, 又有即叫即焗的心太軟同疏孚里......

2008年4月28日

媽的生日跟娘馬是同一日, 所以每年都會有好多人同佢大事興祝, 據說人如果在大時大節出世, 如中秋等, 那人一生都相當苦命, 勞碌的.........我媽便是一個好例子.

2008年5月10日

今堂中式製作班做了兩款中式餅, 有製作複雜的鮑魚酥, 也有既簡單又好味的合桃酥, 好開心亞sir 仲讚我整的鮑魚酥好靚呢..........

2008年5月4日

本來打算整黑椒包的, 但晚飯如果吃麵包會比人鬧呢~~! 唔知點解, 只要將麵包餡放上面, 這樣的包當晚餐就沒有人鬧了......

2008年5月3日

很多人說被愛永遠是最幸福的, 我也認同, 於是我們便走在一起, 當我以為已經了解你既時候, 才發現一個不太有主見, 表面事事遷就您, 喜歡隱藏內心想法的人原來是最難捉摸的........